調理師見習い（ふじな亭）（正社員）

有限会社　松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館　和食レストラン）

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正社員

調理師見習い（ふじな亭）（正社員）

有限会社　松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館　和食レストラン） | 島根県松江市玉湯町布志名

掲載元：ハローワーク

(ハローワーク求人番号：32010-12244041)

給与：【月額】 203,000円〜240,000円

勤務地：島根県松江市玉湯町布志名

最寄駅：ありません

学歴不問未経験OK 資格無しOK UIJターン歓迎車通勤OK 転勤無し昇給ありボーナスあり通勤手当あり退職金あり育児休業取得実績あり介護休業取得実績あり再雇用制度あり面接1回職務経歴書不要

雇用形態

正社員

雇用期間：雇用期間の定めなし
契約更新の可能性：あり（条件付きで更新あり：）

給与

【月額】 203,000円〜240,000円

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額
- 148,000円〜177,000円
定期的に支払われる手当
- 食事手当　　9,000　円～9,000　円
固定残業代
- あり　（46,000円～54,000円）

仕事内容

和食調理を基礎から学びながら調理業務を行います。
（３年間で一通りの調理技術の習得）
仕出し部門やレストランにて
包丁の訓練を中心に調理をしていただきます。

レストランは夜の営業がないため、
基本、夜の勤務はありませんので（あっても週に１日程度）
プライベートな時間が有効に使えます。

※変更範囲：変更なし

必要な経験等

なし

必要な免許・資格

なし

勤務地

699-0203

島根県松江市玉湯町布志名２１－１　「味皆美　ふじな亭」

最寄駅：

ありません

転勤

なし

勤務時間

変形労働時間制（1年単位）

＜就業時間＞

(1)6時00分～15時30分

休日・休暇

年間休日：105日

休日
- その他
週休二日制
- その他
その他の休日
- １ヶ月毎のシフトによる　計画有休　５日

雇用期間

雇用期間の定めなし

社会保険

雇用　労災　健康　厚生　財形

給与、手当について

給与

【月額】 203,000円〜240,000円

島根県、飲食・フードサービスの正社員の平均給与：231,728円

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額
- 148,000円〜177,000円
定期的に支払われる手当
- 食事手当　　9,000　円～9,000　円
固定残業代
- あり　（46,000円～54,000円）

昇給: あり

賞与: あり

通勤手当: 実費支給（上限あり）

賃金支払日: 固定（月末以外）　当月　29　日

賃金締切日: 固定（月末以外）　毎月　20　日

労働時間について

勤務時間: 変形労働時間制（1年単位）

＜就業時間＞

(1)6時00分～15時30分

時間外労働時間: あり

休憩時間: 90分

休日: その他

週休二日制: その他

その他休日: １ヶ月毎のシフトによる　計画有休　５日

社会保険・福利厚生

加入保険: 雇用　労災　健康　厚生　財形

退職金共済: 加入

退職金制度: あり（勤続　3年以上）

定年制: あり　（一律　60歳）

再雇用制度: あり　（上限　65歳まで）

勤務延長: なし

利用可能な託児所: なし

応募・選考について

採用人数

2人

選考方法

面接（予定1回）　書類選考

・書類選考結果通知: 書類到着後　3日以内
・面接選考結果通知: 面接後　3日以内

選考日時: 随時

選考場所／住所: 島根県松江市玉湯町布志名２１－１　「味皆美　ふじな亭」

通知方法: 電話

応募書類等

ハローワーク紹介状　履歴書（写真貼付）

求人に関する特記事項: ※賞与については業績に応じて支給

＊配置換：なし

＊計画有休
５日／年

＊駐車場：１，０００円／月

ふじな亭
調理場
キャリアアップ目安

１年目：盛り付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）

２年目：前菜場、焼き場、揚げ場

３年目：造り場、煮方
３年間で一通りの調理技術の習得を目指す
仕出し弁当やレストランの和食料理の調理を基礎から学び、業務に携わる
※調理師免許取得の補助有り
※月に一度の調理技術アップを図る勉強会あり

これから調理を学びたい人、技術を向上させたい人、未経験の人
歓迎します。