料理長候補／調理スタッフ／とらふぐ亭新宿本店
株式会社 東京一番フーズ | 東京都新宿区歌舞伎町
掲載元：ハローワーク
(ハローワーク求人番号：13080-99174541)
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給与： 【月給】 250,100円〜330,000円
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町
最寄駅： 都営大江戸線 東新宿駅（徒歩5分）
学歴不問 未経験OK 資格無しOK 昇給あり ボーナスあり 通勤手当あり 育児休業取得実績あり 介護休業取得実績あり 再雇用制度あり 社宅あり
雇用形態
正社員
雇用期間：雇用期間の定めなし
仕事内容
◎ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県
、埼玉県、千葉県、海外に約７０店舗展開しています。
事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。
＊現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、ＯＪＴ研修はも
ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安
心してスタートできます。
＊業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ
フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。
※将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など
希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。
頑張り次第で海外（ニューヨーク）店舗での勤務も可能です。
（変更の範囲）会社の定める業務
勤務地
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町２－１１－７ メトロビル Ｂ１Ｆ 当社 とらふぐ亭新宿本店
最寄駅：
都営大江戸線 東新宿駅（徒歩5分）
地図を見る勤務時間
変形労働時間制（1年単位）
＜就業時間＞
(1)11時00分～20時00分
(2)15時00分～0時00分
転勤
＜転勤範囲＞
＊会社の定める場所
必要な経験等
必要な免許・資格
休日・休暇
年間休日 ：113日
東京都の飲食・フードサービスの正社員の平均休日数109日
-
休日
- その他
-
週休二日制
- その他
-
その他の休日
- 月平均休日日数は９．４日
雇用期間
社会保険
- 給与
【月給】 250,100円〜330,000円
給与の内訳
-
基本給（月給平均）又は時間額
- 220,000円〜256,200円
-
固定残業代
- あり （30,100円～73,800円）
-
その他の手当等付記事項
- ※賃金は、これまでの経験・能力等を充分考慮し、当社 規定により決定します。
東京都、飲食・フードサービスの正社員の平均給与：279,340円
-
基本給（月給平均）又は時間額
- 昇給
- あり
- 賞与
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限なし）
- 賃金支払日
- 固定（月末以外） 翌月 15 日
- 賃金締切日
- 固定（月末）
- 勤務時間
変形労働時間制（1年単位）
＜就業時間＞
(1)11時00分～20時00分
(2)15時00分～0時00分
- 時間外労働時間
- あり
- 休憩時間
- 90分
- 休日
- その他
- 週休二日制
- その他
- その他休日
- 月平均休日日数は９．４日
- 加入保険
- 雇用 労災 健康 厚生
- 退職金共済
- 未加入
- 定年制
- あり （一律 60歳）
- 再雇用制度
- あり （上限 65歳まで）
- 勤務延長
- なし
- 利用可能な託児所
- なし
- 入居可能住宅
- 単身用あり
採用人数
1人
選考方法
面接（予定2回） 書類選考
・書類選考結果通知: 書類到着後 2日以内
・面接選考結果通知: 面接後 7日以内
- 選考日時
- 随時
- 選考場所／住所
- 東京都新宿区新宿５－６－１ 新宿やわらぎビル４Ｆ
- 通知方法
- 電話 Eメール
応募書類等
ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付） 職務経歴書
- 求人に関する特記事項
・「独立支援制度」によるＦＣオーナーへの道があり、
実績として年収１０００万円越えの社員もいます。
日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、
あなたの夢を全力でサポートします。
・最短半年から１年で接客・調理主任へステップアップ、
最短３年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。
※ご経験・ご志向によってはマネージャー（管理職）候補
としてのご入社も想定しています。
・ＮＹ店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、
チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。
・事業拡大に伴い、積極採用中です！（入社祝い金５０万円支給）
【福利厚生】
・資格手当（ふぐ調理師免許・調理師免許等）・従業員持株会制度
・ストックオプション制度
・社員割引制度
・社員旅行（海外研修）
・語学研修、その他各種研修
・独身寮社宅制度
・独立支援制度
・自己申告制度
ほか
※質問等なければ事前連絡不要です。
応募書類は、事業所宛てに郵送又はＥメールにてお送り下さい。
※当社のホームページも是非ご覧下さい。
- はたらくサーチ
の応募フロー -
- 1はたらくサーチに会員登録(ログイン)する
- 2マイページから履歴書を作成
（※求人によっては職務経歴書の作成が必要な場合があります） - 3本ページの「応募する」ボタンを押し、必要事項を入力する
- 4応募完了
(※企業からのご連絡をお待ちください)
- ハローワーク求人番号
- 13080-99174541
- 受付年月日
- 2024/10/07
- 紹介期限日
- 2024/12/31
- 受理安定所
- 新宿公共職業安定所
所在地
〒160-0022
東京都新宿区新宿５－６－１ 新宿やわらぎビル４Ｆ
事業内容
・泳ぎとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』、寿司店『寿し常』他 鮮魚料理店運営、ニューヨークでの和食レストラン運営 ・とらふぐ、本まぐろ、ブリ等の養殖事業
従業員数
企業全体: 497人
就業場所: 15人 (うち女性: 4人 、 パート: 13人 )
設立年
1998年
資本金
5億3,045万円
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり (屋内禁煙)
- ハローワーク事業所番号
- 1308-446922-4
- 代表者名
- 坂本 大地
- 会社の特長
- 首都圏を中心に６７店舗展開する飲食事業を営む上場企業で、自社で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画するなど１次、２次、３次産業全てをを自社で賄う６次産業を強みとしています。
- 法人番号
- 4011101033768
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