手打ちうどん製造・調理見習
有限会社 大正庵釜春 | 愛知県岡崎市中岡崎町
掲載元：ハローワーク
(ハローワーク求人番号：23050-09724841)
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給与： 【月給】 200,000円〜260,000円
勤務地： 愛知県岡崎市中岡崎町
最寄駅： 名鉄 岡崎公園前駅（徒歩1分）
学歴不問 未経験OK 資格無しOK 車通勤OK 転勤無し 週休２日 時間外労働なし 昇給あり ボーナスあり 通勤手当あり 退職金あり 再雇用制度あり 書類選考なし 面接1回 職務経歴書不要
雇用形態
正社員
雇用期間：雇用期間の定めなし
仕事内容
◆手打ちうどんの製造・調理見習い。
・見習いをしながら、順次技術を習得して、料理人（調理師）とな
るため、実務につきながら仕事を覚えていただきます。
・日々変わるうどんと向き合い、粉から手打ちうどんになるまでを
１から習得していただきます。
・淡々とコツコツ、うどんを製造し、品質の向上に努めていただき
ます。大変奥の深いお仕事です。
・２年以上の経験を得て、県知事の行う調理師の国家試験を受ける
ことができます。
※マニュアル有り。
本人と相談し、順次ステップアップしていきます。
・握り寿司、会席料理も習得可能。※変更範囲：会社の定める業務
勤務地
〒444-0921
愛知県岡崎市中岡崎町６－９ 大正庵釜春 本店
最寄駅：
名鉄 岡崎公園前駅（徒歩1分）
地図を見る勤務時間
変形労働時間制（1か月単位）
＜就業時間＞
(1)10時00分～20時00分
(2)11時00分～21時00分
(3)10時00分～18時00分
転勤
必要な経験等
必要な免許・資格
休日・休暇
年間休日 ：112日
愛知県の飲食・フードサービスの正社員の平均休日数105日
-
休日
- その他
-
週休二日制
- 毎 週
-
その他の休日
- 週２日＋週１回半日休み 休みはシフト制
雇用期間
社会保険
- 給与
【月給】 200,000円〜260,000円
給与の内訳
-
基本給（月給平均）又は時間額
- 200,000円〜260,000円
-
固定残業代
- なし
-
その他の手当等付記事項
- 家族手当 ５，０００円～５５，０００円 役職手当 ５，０００円～６０，０００円 住宅手当 ３０，０００円～３０，０００円
愛知県、飲食・フードサービスの正社員の平均給与：282,896円
-
基本給（月給平均）又は時間額
- 昇給
- あり
- 賞与
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 賃金支払日
- 固定（月末以外） 翌月 15 日
- 賃金締切日
- 固定（月末以外） 毎月 25 日
- 勤務時間
変形労働時間制（1か月単位）
＜就業時間＞
(1)10時00分～20時00分
(2)11時00分～21時00分
(3)10時00分～18時00分
- 時間外労働時間
- なし
- 休憩時間
- 120分
- 休日
- その他
- 週休二日制
- 毎 週
- その他休日
- 週２日＋週１回半日休み 休みはシフト制
- 加入保険
- 雇用 労災 健康 厚生
- 退職金共済
- 加入
- 退職金制度
- あり（勤続 10年以上）
- 定年制
- あり （一律 65歳）
- 再雇用制度
- あり
- 勤務延長
- あり
- 利用可能な託児所
- なし
採用人数
2人
選考方法
面接（予定1回）
・面接選考結果通知: 面接後 7日以内
- 選考日時
- 随時
- 選考場所／住所
- 愛知県岡崎市中岡崎町６－９
- 通知方法
- 郵送
応募書類等
ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付）
- 求人に関する特記事項
＊ゆっくり粉と向き合い、手打ちうどんの技術を取得できます。
＊マイカー通勤：可（無料駐車場あり）
＊通勤手当：マイカー通勤の場合は通勤距離に応じて支給
（会社規定による）
『応募には、ハローワークの紹介状が必要です。』
- はたらくサーチ
の応募フロー -
- 1はたらくサーチに会員登録(ログイン)する
- 2マイページから履歴書を作成
（※求人によっては職務経歴書の作成が必要な場合があります） - 3本ページの「応募する」ボタンを押し、必要事項を入力する
- 4応募完了
(※企業からのご連絡をお待ちください)
- ハローワーク求人番号
- 23050-09724841
- 受付年月日
- 2024/09/02
- 紹介期限日
- 2024/11/30
- 受理安定所
- 岡崎公共職業安定所
所在地
〒444-0921
愛知県岡崎市中岡崎町６－９
事業内容
明治から続く、伝統を守りながら新しい伝統を創り続ける、手打ちうどんにこだわる和食店。自家製そば・握り寿司・会席料理・ギフト販売に加え、新たに古民家カフェ、おでん割烹なども展開予定。
従業員数
企業全体: 38人
就業場所: 38人 (うち女性: 18人 、 パート: 21人 )
設立年
1957年
資本金
1,000万円
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり (喫煙室設置)
- ハローワーク事業所番号
- 2305-392404-2
- 代表者名
- 太田 宜孝
- 会社の特長
- 手打ち釜揚げうどんの元祖です。完全オリジナル粉からの手打ちのうどん作りにこだわり、素材にこだわったそばを製造し、握り寿司を使った会席コースの宴会料理を提供しています。
- 法人番号
- 2180302002154
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